Работал в различных жанрах станковой живописи, чаще в портрете и тематической картине.
Произведения отличаются символической значимостью образов, графичностью и декоративностью живописного языка. Творчество художника-живописца Владимира Ивановича Кухарева является ярким примером самоотверженного служения искусству, своему народу, свидетельством бескорыстной любви к человеку. Его произведения останутся яркой страницей в истории изобразительного искусства Беларуси.
Героическая и трагическая история страны, подвигли к созданию эпических полотен «Реквием», «Витебщина, 1941-й», «Баллада о женщине», «Скорбь», «Партизаны» и портретов героев Великой Отечественной войны. Верой в лучшее будущее, в стойкость и созидательную энергию белорусского народа проникнуты картины «Белорус», «Хлеб», «Мой Витебск».
Психологическая проникновенность, тонкая пластика линии и формы становятся главной отличительной чертой картин, посвященных женщине. Девичья чистота, материнская самоотверженность, женская красота отражены в картинах «Колыбельная», «Материнство», «Невеста», «Мария», «Студентка» и многих других.
Написанные в разные периоды творчества, картины В. Кухарева отражают не только духовный мир современников художника, но и демонстрирует эволюцию его творческой манеры, выразительность пластической формы, богатство и разнообразие художественной палитры.
На всем протяжении своего долгого творческого пути В. Кухарев не только не утрачивает стремления к совершенствованию, но и продолжает новаторский поиск в каждом новом произведении, что позволяет ему сохранить редкую творческую активность.
За 60-летний творческий путь он создал более 900 произведений, которые неоднократно экспонировались на многочисленных художественных выставках в нашей стране, на территории бывшего Советского Союза, за рубежом.
Большое количество работ В. Кухарева находятся в музеях и картинных галереях, частных коллекциях в Германии, Италии, Японии, Польше, Литве, Латвии, Франции, Израиле, США.
Член Белорусского союза художников (1953).