Родился 22 апреля 1959 года в Витебске.
В 1978 году окончил Минское художественное училище имени А. Глебова, где учился у М. Ф. Прокопенко, К. Ф. Шестовского, А. А. Малишевского.
Увлекался мифологией. Чуть позже досконально изучал и копировал знаменитых художников: Т. Жерико, П.П. Рубенса, Ж.Д. Энгра. Много читал, анализировал технику и технологию живописи, особенности творческой манеры отдельных художников, экспериментировал с основой, грунтами, красками.
Подавляющее большинство живописных композиций создана С. Кухто в период 1992-1999 гг. В каждой работе художник отталкивался от природы, искал нужный прототип. Снова и снова возвращался к своим полотнам — что-то изменял, поправлял, дописывал. Но многие работы, по мнению самого художника, так и остались незаконченными.
Отличительная черта композиций Сергея Кухто — особое внимание к деталям, костюмам персонажей, отдельным элементам картины. Сдается, в произведениях нет ничего случайного — все серьезно продумано и отточено с высокопрофессиональной ответственностью.
Тщетная работа пытаться определять единую сюжетную линию каждого произведения. Она часть довольно цельной собственной авторской мифологии. По сути, Кухто был ярким представителем постмодернизма.
Картины Сергея Кухто находятся в фонде Витебского областного краеведческого музея, частных коллекциях Чехии, Голландии, Швейцарии, США, Израиля, России, Беларуси.